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| Intervista a Mattia Poggi |
Un magazine online, di cucina, tutorial, e curiosità, con personaggi legati alla nostra passione, il cibo e tutto ciò che gli ruota intorno. Ricevere, apparecchiare, deliziare i nostri amici con prelibatezze o con ricette last-minute.
Coccolare i nostri bambini con le merende di Carnevale e i nostri ospiti con le ricette tipiche di molte Regioni d'Italia. Rimanete in compagnia di Mattia Poggi, chef e volto televisivo pieno di sfaccettature, che ci regala aneddotti sulla sua carriera e trucchi in cucina da tenere sempre a portata di "mestolo".
Cliccate sulle foto per trovarvi direttamente immersi nel magico mondo di
Open Kitchen!
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| Cuori fondenti di cioccolato con glasse al limone |
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| Gli Scones di Richard Bertinet |
Buon Martedì Grasso!
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| Biscotti Arlecchino con glassa e farcitura al cioccolato bianco |
bravissima la mia Monicaaaaaaaaa!!!
RispondiEliminaSe non ci fossi... :)
Che bello collaborare con te!
..e queste foto dicono tutto :)
Baci!
Baci anche a te! mi piace "esserci"
EliminaBrava, brava, brava...per tutto!!!
RispondiEliminaP.S. Quei dolcini sono una vera delizia
grazie cara Dona...detto da te !!!
Eliminache dire...............sono bellissimi,immagino il sapore....squisitiiiiiiiii.
RispondiEliminabaci
sto scaricando il magazine ;)
RispondiEliminagrazie vedrai quanto ti piacerà!!! :))
EliminaChe dire? Stupendi!
RispondiEliminaa quest'ora di sera, è tardi non ci puoi far vedere queste cose: per iniziare la foto di questo bel figliuolo...e poi tutte quelle tentazione golose, Momyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!
RispondiElimina:-)) Un abbraccio SILVIA
ehhhhh cara Sissi mia, una dolce serata che dire?! un bacio:))
EliminaSei veramente una persona in gamba,complimenti per tutto cara Monica!! :-))
RispondiEliminaGrazie Assunta, sai quanto ti apprezzo... buona giornata! mony
Eliminache curiosità...e golosità :D
RispondiEliminavado subito a dare uno sguardo!
Grazie Gio!:))
Eliminagià letto sulla rivista :-) complimenti tesoro, baciuxx :-XX
RispondiEliminabaci a te cara amica!
EliminaUna vera delizia per gli occhi oltre che per il palato ;o)
RispondiEliminaL'ho appena sfogliato. Complimenti, bellissimo ed interessante come sempre! Brave. Bellissimi i biscottini colorati :)
RispondiEliminaGrazie Kristel, è un vero piacere!:))
Elimina:-))))) Grande Monica!!!!!! che bello lavorare con te!!!!!
RispondiEliminaNico!!! altrettanto per me! :))
EliminaCiao, innanzitutto complimenti hai una mano magica nelle decdorazioni. volevo chiederti cosa usi per decorare con la glassa fai un conetto di carta forno o usi una siringa? Grazie
RispondiEliminaJas
Ciao Jas, grazie per il tuo apprezzamento uso i sac-à-poche usa e getta come quelli che vedi in foto nell'ultimo post dei biscotti: qui. A presto e buone feste. mony.
Eliminahttp://www.dolcigusti.com/2012/04/biscotti-doppi-glassati-con-cioccolato.html